باذنجان مقلي مقرمش
ولا اسهل
10 دقيقة
طريقة لحمة السمبوسة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة لحمة السمبوسة نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة بمكونات سهلة حتى تحضروها بانفسكم باسهل الخطوات مثل المحلات
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
40 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في مقلاة على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
- 2
نضيف اللحم ونقلّبه مع البصل حتى يتغير لونه. ننكّه بالملح، الفلفل الأسود، الكمون، البهارات، الكزبرة والكركم. نقلّب المكونات جيداً.
- 3
نرفع المقلاة عن النار ونترك الحشوة تبرد قليلاً.
- 4
نضيف إلى الحشوة البصل الأخضر، الكراث، البقدونس والشبت. نقلّب المكونات حتى تتداخل ثمّ نستخدم الحشوة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
